અખરોટના ફાયદા: હૃદય, મગજ અને હાડકાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પોષક પાવરહાઉસ

W alnuts એક અનન્ય, મગજ જેવો આકાર ધરાવે છે, અને તે ઘણીવાર મગજના સુધારેલા સ્વાસ્થ્ય સાથે જોડાયેલા હોય છે. ભારતમાં અખોટ તરીકે ઓળખાતા, આ પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર બદામ સ્વાસ્થ્ય લાભોની વાત આવે ત્યારે એક પંચ પેક કરે છે. તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને આવશ્યક પોષક તત્ત્વોના સંયોજન સાથે, અખરોટ એ તમારી દૈનિક સુખાકારીને વધારવા માટે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રીત છે.

ઇન્ડિયન કાઉન્સિલ ઑફ મેડિકલ રિસર્ચ (ICMR) અનુસાર, અખરોટ એ આવશ્યક પોષક તત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ (ખાસ કરીને આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ અથવા ALA), પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન ઇ, બી-કોમ્પ્લેક્સનો સમાવેશ થાય છે. વિટામિન્સ જેમ કે B6, ફોલેટ અને નિયાસિન, તેમજ પોલિફીનોલ્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટો.

તમારા રોજિંદા આહારમાં અખરોટ ઉમેરવાના 6 સ્વાસ્થ્ય લાભો અહીં છે:

હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક: અખરોટમાં રહેલું ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ મદદ કરે છે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (એલડીએલ) અને બળતરા ઘટાડે છે , હૃદય રોગના મુખ્ય પરિબળો. અખરોટનું નિયમિત સેવન હૃદયના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. તમારા સવારના નાસ્તામાં મુઠ્ઠીભર અખરોટનો છંટકાવ કરો અથવા હૃદયની તંદુરસ્તી માટે તેને તમારા સલાડમાં ઉમેરો.

મગજના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે: અખરોટ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને તંદુરસ્ત ચરબીથી સમૃદ્ધ છે જે મગજના સ્વાસ્થ્ય અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને ટેકો આપે છે. તેઓ મેમરીને સુધારવામાં, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં અને ન્યુરોડિજનરેટિવ રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તમારા મગજને દિવસભર તેજ રાખવા માટે ખજૂર અથવા અંજીર જેવા સૂકા ફળો સાથે અખરોટ પર નાસ્તો કરો.

વજન જાળવી રાખે છે: કેલરી-ગાઢ હોવા છતાં, અખરોટમાં ફાઇબર અને પ્રોટીન હોય છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. આ તેમને વજન નિયંત્રિત કરવા અને અતિશય આહાર અટકાવવા માટે એક ઉત્તમ નાસ્તો બનાવે છે. ભરણ, પૌષ્ટિક વિકલ્પ માટે તમારા મધ્ય-બપોરના નાસ્તાને અખરોટ અને દહીંના નાના બાઉલથી બદલો.

બળતરા વિરોધી: અખરોટમાં પોલીફેનોલ્સ અને અન્ય એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે શરીરમાં બળતરા સામે લડવામાં મદદ કરે છે. આ આર્થરાઈટિસ જેવી ક્રોનિક સ્થિતિઓનું સંચાલન કરવા અને અમુક કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક છે. સ્વાદિષ્ટ અને બળતરા વિરોધી ભોજન માટે તમારા શાકભાજીમાં અખરોટ ઉમેરો.

હાડકાંના સ્વાસ્થ્યનું સંચાલન કરે છે: અખરોટમાં રહેલું મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ હાડકાંને મજબૂત અને સ્વસ્થ રાખવા માટે જરૂરી છે. તમારા આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવાથી ઓસ્ટીયોપોરોસીસ જેવા હાડકાના રોગોથી બચી શકાય છે. તમારા હાડકાંને જરૂરી પોષક તત્વો આપવા માટે બદામના દૂધ અને ફળો સાથે સ્મૂધીમાં અખરોટને ભેળવો

આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે: અખરોટ ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તંદુરસ્ત આંતરડા સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને એકંદર સુખાકારી સાથે સંકળાયેલા છે. ગટ-ફ્રેન્ડલી નાસ્તા માટે તમારા દહીં અથવા સ્મૂધી બાઉલમાં સમારેલા અખરોટ અને બીજ સાથે ટોચ પર મૂકો.