अक्रोड विरुद्ध बदाम: कोणते आरोग्यदायी आहे आणि किती सेवन करावे?
जेव्हा काजूचा विचार केला जातो, तेव्हा अक्रोड आणि बदाम हे दोन लोकप्रिय पर्याय आहेत जे त्यांच्या आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखले जातात. पण कोणते खरोखर निरोगी आहे? हे शोधण्यासाठी पौष्टिक तथ्यांमध्ये जाऊ या.
अक्रोड: एक पौष्टिक पॉवरहाऊस
अक्रोडात पौष्टिक घटक असतात जे संपूर्ण आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. ते ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, जे मेंदूच्या आरोग्यासाठी आणि शरीरातील जळजळ कमी करण्यासाठी आवश्यक आहेत. खरं तर, अक्रोड हे ओमेगा -3 च्या काही वनस्पती-आधारित स्त्रोतांपैकी एक आहे.
याव्यतिरिक्त, अक्रोडमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन ई आणि मॅग्नेशियम भरपूर प्रमाणात असतात. ही पोषक तत्वे हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी, जुनाट आजारांचा धोका कमी करण्यात आणि एकंदर कल्याण सुधारण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात.
बदाम: एक पोषक-दाट पर्याय
बदाम हे एक पौष्टिक शक्तीस्थान देखील आहे, जे विविध प्रकारचे आरोग्य फायदे देतात. ते निरोगी चरबी, प्रथिने, फायबर आणि महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जसे की व्हिटॅमिन ई, मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम यांचे उत्तम स्रोत आहेत.
अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की बदाम कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास, हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यास आणि वजन व्यवस्थापनात मदत करतात. त्यांच्या पोषक आहारात वाढ करू पाहणाऱ्यांसाठी ते सोयीस्कर आणि बहुमुखी स्नॅक पर्याय आहेत.
किती वापरायचे?
अक्रोड आणि बदाम हे दोन्ही पौष्टिक पर्याय आहेत, परंतु त्यांच्या कॅलरी सामग्रीमुळे ते मध्यम प्रमाणात सेवन करणे महत्वाचे आहे. नटांचा सर्व्हिंग आकार साधारणत: सुमारे 1 औंस असतो, जो एका लहान मूठभराच्या समतुल्य असतो.
प्रत्येक प्रकारच्या ऑफर केलेल्या अद्वितीय पोषक तत्वांचा फायदा घेण्यासाठी तज्ञ आपल्या आहारात विविध प्रकारचे नट समाविष्ट करण्याची शिफारस करतात. अक्रोडासाठी, दररोज सुमारे 1-2 सर्व्हिंगचे लक्ष्य ठेवा, तर इष्टतम आरोग्य फायद्यांसाठी बदाम समान प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकतात.
शेवटी, निरोगी आहारासाठी अक्रोड आणि बदाम हे दोन्ही उत्तम पर्याय आहेत. तुम्हाला अक्रोडाची समृद्ध, लोणीयुक्त चव किंवा बदामांची कुरकुरीत रचना आवडत असल्यास, तुमच्या दैनंदिन दिनचर्येत या नटांचा समावेश केल्याने अनेक प्रकारचे आरोग्य फायदे मिळू शकतात. इष्टतम परिणामांसाठी संतुलित आहाराचा भाग म्हणून संयत प्रमाणात त्यांचा आनंद घेण्याचे लक्षात ठेवा.